Salvatierra.-
El presidente municipal, José Daniel Sámano Jiménez, realizó la entrega de la rehabilitación del Rastro Municipal, obra en la que se invirtieron 1 millón 297 mil 990 pesos y que permitirá que las instalaciones operen nuevamente bajo condiciones sanitarias adecuadas, tras cumplir con la verificación correspondiente de la Jurisdicción Sanitaria.
Los trabajos realizados incluyeron la rehabilitación del piso, colocación de zoclo sanitario, aplicación de recubrimiento epóxico antibacterial, mejoras en la cubierta, nivelación de áreas y mantenimiento en herrerías, acciones que buscan mejorar las condiciones de higiene y seguridad dentro del inmueble.
Durante el evento, el alcalde señaló que con estas mejoras el rastro podrá funcionar conforme a la normatividad sanitaria vigente, lo que permite garantizar que los productos que se distribuyen en el municipio cumplan con estándares adecuados de calidad e higiene para el consumo de la población.
El presidente de la Unión de Tablajeros y Matadores de Salvatierra, Alejandro López Carrillo, reconoció el esfuerzo emprendido en la rehabilitación del inmueble, señalando que estas acciones permiten mejorar las condiciones de trabajo de quienes laboran dentro del rastro municipal.
De igual forma, el administrador del rastro, Miguel Hernández Zamora, y los colaboradores Juan Manuel Zavala López y Víctor Villagómez Nieto, dieron cuenta de las acciones realizadas en pisos, cubiertas y herrerías, destacando que las mejoras permiten contar nuevamente con un espacio funcional para el desarrollo de las actividades del centro de sacrificio.
Finalmente, el mandatario municipal realizó la entrega de equipamiento a los trabajadores del rastro como botas, mandiles y fajas para fortalecer sus labores diarias y contribuir a que las operaciones se realicen bajo condiciones adecuadas de higiene y seguridad.
En el acto también estuvieron presentes la presidenta del DIF Municipal, María Teresa Cerda Rosas, la síndica Marisol Alvarado Barrera, así como las y los regidores Nancy López Montes, Rosa Elvira López Jiménez, María Isabel Contreras Rodríguez, Rafael García del Horno, Javier Cardoso López y Jorge Alfonso Villaseñor Ruíz; el director de Obras Públicas, Miguel Ángel Gómez Castillo y el administrador de Rastro, Miguel Hernández Zamora, además de carniceros, tablajeros y usuarios del centro.
