Realizaron  la entrega de reconocimientos

El jurado fue conformado por diversas personalidades entre ellos Sofía Arredondo, representante de concursos internacionales de cocina

Tarimoro

Como en años pasados, el Instituto Estatal de la Cultura, en coordinación con  Casa de la Cultura Lucas de San Juan, llevaron a cabo una edición más del concurso – muestra “El Cacahuate, El Camote y El Garbanzo En La Cocina Guanajuatense” en donde varios participantes dieron una muestra delo que es el arte de cocinar combinado con estos elementos característicos del municipio de Tarimoro.

Dicho concurso, al que acudieron alrededor de 19 participantestarimorenses,  fue realizado con la finalidad de mostrar la gran variedad de platillos que se pueden realizar con la implementación del cacahuate, el camote y el garbanzo y a la vez el  impulsar y promocionar el consumo de dichos productos.

Este concurso – muestra tuvo lugar en el jardín principal de Tarimoro Guanajuato, donde los participantes exhibieron sus diversos platillos tales como: Dulce de camote, buñuelitos de camote, tabaquito de cacahuate, garbanzo con carne de puerco, entre otros innovadores platillos.

Luego de la exhibición de cada uno de los platillos, el jurado conformado por diversas personalidades entre ellos Sofía Arredondo, representante de concursos internacionales de cocina, pasaron a degustar cada uno de los platillos para así poder realizar la evaluación.

Antes de dar a conocer los resultados Roberto González Gómez, regidor que acudió en representación del presidente Municipal Marco Rétiz, compartió un breve mensaje a los asistentes en el que los felicito por dar a cada uno de los productos participantes una variedad de alimento transformándolos en diferentes formas y sabores así como por y aprovechar la oportunidad de mostrar uno de los grandes productos del municipio como lo es el cacahuate.

Finalmente se realizo la entrega de reconocimientos así como dinero en efectivo a  los 18 ganadores de este concurso – muestra.