Participo en Acapulco y Próximamente en España.

Estuvieron trece Cocineras Tradicionales de los municipios de: Pénjamo, Tarimoro, Salvatierra, Purísima del Rincón, Tierra Blanca y Ocampo

TARIMORO

participa Tarimoro en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, realizado en Acapulco, Gro. Fungiendo como representante de este municipio  de Tarimoro y del estado de Guanajuato Elia Ruth Contreras Rosillo, quien participo con la elaboración de tamales de  muerto dulces y salados, platillo ganador en el 1er encuentro de Cocineras Tradicionales que se llevó a cabo en el pasado mes de junio en el marco de la Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe!.

El alcalde Marco Retiz felicito a la Sra. Elia Ruth Contreras Rosillo por su destacada participación y representación de Tarimoro a nivel estatal, nacional y próximamente a nivel internacional en un intercambio gastronómico en España.

Las creaciones culinarias de las Cocineras Tradicionales guanajuatenses brillaron y conquistaron los paladares de los asistentes al Foro Mundial de la Gastronomía Mexicanana. Ofrecieron cerca de 5 mil 500 degustaciones a igual número de personas quienes tuvieron la oportunidad de probar platillos típicos del Estado como: Viejitas, Tamales de Muerto, Prestiños, Patitas Entomatadas, Tantarrias y Capón, así como una gran variedad de nieves tradicionales ofrecidas por La Flor de Dolores Hidalgo.

Durante los tres días del evento, trece Cocineras Tradicionales de los municipios de: Pénjamo, Tarimoro, Salvatierra, Purísima del Rincón, Tierra Blanca y Ocampo, atendieron con gran entusiasmo a todo el público que se acercó al stand de Guanajuato donde se mostró un poco de la riqueza cultural de la entidad.

Con sus creaciones las Cocineras Tradicionales pusieron muy en alto el nombre de la entidad y demostraron que Guanajuato tiene mucho que ofrecer en materia gastronómica.